Catégorie : Au jardin
L’ortie à tout faire
Source remarquable de vitamines (A, B, C) et de minéraux (fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore) La plante sèche est concentrée en protéines complètes à raison de 40% de son poids. Elle contient beaucoup de fer, à savoir environ 41mg pour 100g, c'est à dire plus que dans la viande. Elle est également dix fois plus… Lire la suite L’ortie à tout faire
Limonade d’ortie
Avant de les mettre dans un récipient, une bouteille en l'occurrence, j'ai lavé les orties dans une eau légèrement vinaigrée, puis un bon rinçage à l'eau claire. Ces 2 étapes permettent de se débarrasser des quelques indésirables. Dégustation prévue pour le 25 mai Edit : Toute la famille à aimer. A refaire ! La peau du… Lire la suite Limonade d’ortie
Jardins : attention aux pesticides maison !
Jardinier paresseux – mars 2015
Il faut faire très attention aux pesticides maison dont les recettes circulent dans les milieux horticoles amateurs. Oui, ils peuvent parfois être efficaces, mais aussi, souvent ils ne valent strictement rien. Pire, il y a des cas où le pesticide ainsi produit est si toxique que la personne qui l’applique peut se rendre malade ou même mourir.
Un cas révélateur: les insecticides à base de tabac (nicotine). Il y a 30 ans, les insecticides à base de nicotine ont été retirés du marché dans la plupart des pays à cause de leur toxicité chez l’humain, mais encore aujourd’hui on voit des recettes d’insecticides à base de nicotine circuler sur l’Internet. Habituellement on en fait une décoction, faisant tremper des cigarettes ou des feuilles de tabac dans l’eau pour vaporiser la solution sur des plantes. Or quelques cuillerées d’une telle décoction peuvent tuer un enfant !…
Voir l’article original 330 mots de plus
La sauge : plante qui sauve
Sauge Salvia officinalis En latin, salvia signifie « plante qui sauve ». Excellent tonique, la sauge est à la fois digestive, stimulante du foie et de l'estomac, réputée pour calmer les douleurs des rhumatisants, combattre la fatigue nerveuse, l'excès de transpiration, la dépression, les infections respiratoires et les irrégularités menstruelles... Bref, il est peu de domaines sur… Lire la suite La sauge : plante qui sauve
Allégorie de la grenouille 